個人経営の小さな飲食店を始めるにはをテーマに書いているブログです。 飲食店の開業資金を抑えることによって、資金調達を少なくする、ということをちょっと前に書きました。 飲食店を開業するには、店舗…
飲食店の開業資金の中でも店舗物件取得費と、この内装などの工事費が一般的には大きな金額が掛かります。今回はその工事費についてです。 まず、店舗物件を借りるときに”スケルトン”か”居抜き”かによって…
「個人経営の飲食店の独立開業」にかかるお金、いわゆる開業資金、開店資金と言われるものには何が含まれているのでしょうか? 大まかに分けると 店舗物件取得費用 工事費 厨房設備、備品代 宣…
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