開業資金とは? - 飲食店開業!個人経営の小さなお店の始め方ブログ

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開業資金とは?

 『個人経営の飲食店を開業するには?飲食店を始めるには?』をテーマに書いているブログです。

 開業資金とは、読んで字のごとく、開業するために必要なお金のことです。ちょっとお堅く言うと、事業を立ち上げるために必要となる経費のことです。


 個人経営の小さな飲食店において、開業資金に含まれるものとしては
店舗物件取得費用
内外装工事費
調理器具、什器、備品などの購入費
宣伝広告費
仕入れ代
というようなものがあげられます。

 個人経営の小さな飲食店を始めるための、開業資金の調達方法としては、やはり、日本政策金融公庫の国民生活事業(旧国民生活金融公庫)を利用するのがよいと思います。

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