スケルトンとは? - 飲食店開業!個人経営の小さなお店の始め方ブログ

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スケルトンとは?

 スケルトンとは、店舗の内装設備が無い状態を言います。

 一般的にスケルトンの場合、店舗内装設備を一から行うので、開業までに時間とお金が掛かります。

 ですが、スケルトンから店舗を作るのであれば、間取りも設備も思いのままに出来ます。
居抜き

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